Depuis 1987, l’onagre est cultivée dans la ferme de Crozefond sur des sols riches en humus et copieusement fertilisés avec du compost préparé à la ferme et issu de notre troupeau. Ainsi, elle retrouve quasiment son milieu naturel.
Il existe de nombreuses variétés d’onagre. Nous cultivons principalement l’une d’elles, peu commune, produisant moins de graines, qui donne cependant une huile plus riche et d’excellente qualité
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La culture est très exigeante en soins durant les quelques mois suivant le semis, car cette plante naît minuscule et croît lentement. Le binage manuel évite l’envahissement des plantes adventices. |
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